一、泸州老窖52度500毫升,你了解它多少
作为中国白酒的代表,泸州老窖自上世纪50年代开始占据了市场,成为白酒的领军品牌之一。而泸州老窖52度500毫升则是它家的高端酒品之一,价格也比较昂贵,那么这款酒品究竟有何特色呢?
二、泸州老窖52度500毫升的原料和酿制过程
泸州老窖52度500毫升选用的是优质高粱米和独特的地下水为原料,经过了传统的坑藏酿制工艺。在酿制过程中需要经过蒸饭、接曲、发酵、蒸馏、窖存等多个环节。其中的酵母只选用种子发酵,酿造的过程糟粕出菌,澄清沉淀完全靠自然沉淀,使得这款酒品最大程度地保留了高粱米的香气和口感。
三、品尝泸州老窖52度500毫升
泸州老窖52度500毫升酒的色泽清亮,透明度高,远看如水晶,近看如琥珀。入口后通过舌尖,喉头,喉咙,肺部等味觉区域吸收丰富的风味和感受丰富的芳香。口感热辣,细腻,甜润,回味悠长,令人陶醉。
四、你知道如何存放和饮用泸州老窖52度500毫升吗
存放泸州老窖52度500毫升时要避免阳光直射、潮湿及高温,最好放在阴凉干燥的地方。在饮用时应选择适宜的饮用温度,通常使用的范围是12-18度。同时适当使用白开水降低酒的醇度,更好地品尝这款高端白酒。